Hulde aan de Amerikaanse ex-president Jimmy Carter. Niet alleen vanwege zijn buitenlands beleid en humanitaire werk na zijn ambtsperiode. Hij heeft daarmee een Nobelprijs voor de Vrede gewonnen. Echter, hij deed nog veel meer voor de mensheid.
Bijna 40 jaar geleden, in 1978, zorgde hij ervoor dat thuisbrouwen in de VS legaal werd.
Sinds de Drooglegging van 1919 tot 1932 (toen de vader van JFK whisky smokkelde en alvast de rechten kocht van whisky-en ginmerken en daar later ontzettend rijk van werd, maar dat terzijde) brouwden de grote Amerikaanse brouwerijen enkel Lagerbier. In de jaren 70 kwam daar nog Light bier bij. Meer was er amper tot niet. Samen met Alan Cranson, Een Democratische senator uit Californië, zorgde de 39e president van de Verenigde Staten dat in alle staten (uitgezonderd Mississippi en Alabama) thuisgebrouwen legaal werd.
Ook dankzij Fritz Maytag III van Anchor Steam Brewery uit San Franscico is Het Craftbier geboren. Hij wordt gezien als de vader van de Amerikaanse microbrouwerijen. Thuisbrouwers gingen experimenteren en gingen als brouwerij de markt op. "Weg met die saaie Lagers" moet men gedacht hebben. Oftewel: "Er is veel meer moois op biergebied mogelijk".
Net zoals de Amerikaans bevolking zijn de craftbieren een smeltkroes van geuren en smaken. Vaak geïnspireerd op Europese bieren. De wereldwijde IPA-trend is te danken aan de Amerikaanse brouwerijen. En in Nederland zijn we er ook goed mee. Er wordt tegenwoordig zoveel moois gemaakt en geëxperimenteerd.
Ik weet nog goed dat Jopen hun Mooie Nel een jaar of 10? geleden als Limited Edition uitbracht. "Zou het aanslaan in Nederland?" zal Michel Ordeman gedacht hebben. En zie nu waar het biertype staat. En zie nu waar ook de Nederlandse bierscene staat.
Niet Alleen IPA, ook Amerikaanse Barleywines, Farmhouse Ales, Sours, Porters en Stouts zijn door de Amerikaanse manier van denken en bier maken (Durven DOEN) Mateloos populair. Om maar te zwijgen over de invloed van Ratebeer en Untappd, allebei ook Amerikaans. "If I can make it there, I'll make it anywhere".
Bedankt Mr. Carter. God bless you.
© Mark van Bergen 16-11-2017